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L’impiego intelligente dei sottoprodotti agricoli aiuta a risparmiare acqua e terreno

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21/2/2024
zootecnia, ambiente

Il benessere degli animali in allevamento: quali sono l’interesse e le preoccupazioni di noi consumatori

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25/10/2023
zootecnia, alimentazione

Ripensando al ciclo dei gas serra in atmosfera

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12/4/2023
zootecnia, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte V

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8/3/2023

L’India indica le previsioni sulla produzione di latte del prossimo anno

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18/1/2023
zootecnia

Emergenza climatica e sostenibilità: le “colpe” degli allevamenti animali

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30/3/2022
ambiente, zootecnia

Perché il pesce azzurro è alleato della nostra salute

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15/12/2021
alimentazione, salute

Sostegni europei alle aziende che producono proteine artificiali, decisione che solleva molti interrogativi

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1/12/2021
alimentazione, ricerca

Nuovi alimenti per tavole post moderne

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31/1/2018
alimentazione

Cibo e Cultura: l'alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, tradizione, qualità del cibo e sostenibilità ambientale

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8/11/2017
agricoltura alimentazione ambiente

Le qualità nutrizionali della carne

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1/2/2017
alimentazione

Innovazione negli allevamenti per la prevenzione

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16/9/2015
allevamento agricoltura ricerca

Acquacoltura: origini e attualità

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2/9/2015
alimentazione

Gli alimenti funzionali di origine animale

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6/11/2013
alimentazione

Il consumo di carne nella società attuale: fra salute, tradizione competitività

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26/5/2011
alimentazione

In futuro, dovremo un po’ tutti divenire più vegetariani?

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2/2/2011
alimentazione ambiente